اسلایسر اوستایل مدل دسته منحنی

یکی از پرکاربردترین دستگاه ها در صنایع غذایی که هم در آشپزخانه های صنعتی و هم در منازل کاربرد فراوانی دارد اسلایسر اوستایل مدل دسته منحنی می باشد. دستگاه های خلال کن در صنایع غذایی انواع مختلفی دارند:

اسلایسر گوشت، دستگاه میوه خرد کن، دستگاه سبزی خرد کن، دستگاه خلال کن خانگی و … که دستگاه خلال سیب زمینی، خلال پیاز و قارچ از جمله پرکاربردترین دستگاه های برش میوه هستند.

دستگاه میوه خرد کن دستگاه میوه خرد کن یا میوه بری یکی از مهم ترین نیازهای هر رستوران و فست فود می باشد. از آنجایی که بیشتر میوه ها آبدار هستند، له کردن و برش دادن آنها باید با دقت زیادی انجام شود و انواع دستگاه های خلال میوه با تیغه های مختلف بهترین انتخاب برای این کار است.

قبل از خرید دستگاه اسلایسر میوه باید به ظرفیت دستگاه اسلایسر، نوع و تعداد تیغه ها و قدرت موتور آنها توجه کنید.

ظرفیت: دستگاه های میوه خرد کن متنوع با ظرفیت های مختلف در بازار موجود است که کمترین آن دستگاه خلال میوه 250 کیلوگرمی است. انواع دستگاه های خلال میوه در ظرفیت های 400، 700 و 1000 کیلوگرم نیز وجود دارد. قدرت موتور: دستگاه اسلایسر برنربا کمترین ظرفیت، یک دستگاه میوه خرد کن 250 کیلویی تک تسمه می باشد. انواع دستگاه های برش میوه با ظرفیت های بیشتر دو تسمه می باشند.

چگونه اسلایسر کار می کند؟

وقتی دفترچه راهنمای دستگاه اسلایسر را باز کنید متوجه می شوید که کار با دستگاه اسلایسر بسیار آسان است. اسلایسر بسیار منظم کار می کند و در اکثر مدل ها انواع تیغه ها وجود دارد. برای یادآوری باید بگویم اپراتوری که با اسلایسر کار می کند باید بالای 18 سال سن داشته باشد.

اکثر منتقدان دستگاه برش گوشت می گویند که وقتی با دستگاه کار می کنند، گوشت به جلو و عقب حرکت می کند. یک نکته اساسی این است که هر چه گوشت شما سردتر یا منجمدتر باشد، دستگاه برش خیلی راحت تر و منظم تر عمل برش را انجام می دهد.

دستگاه خلال سیب زمینی و خلال پیاز شاید یکی از دلایل اصلی خرید اسلایسر خرد کردن پیاز و سیب زمینی باشد. به دلیل استفاده زیاد از این دو غذا در آشپزی; بیشتر رستوران ها و فست فودها برای برش و خلال کردن سیب زمینی و پیاز آسیاب شده از دستگاه خلال کن استفاده می کنند. همچنین سرعت بالای اسلایسر  برنر مدل ۱۰ کاره یکی از مهمترین دلایل استفاده از آن در صنایع غذایی می باشد.

ظرفیت انواع اسلایسر متفاوت است و با توجه به ظرفیت تولید و اندازه آشپزخانه; ظرفیت 100 تا 700 کیلوگرم در ساعت را دارند. قبل از خرید دستگاه خلال کن سیب زمینی و پیاز به تعداد تیغه ها، جنس بدنه، ابعاد دستگاه خلال کن و موتور دستگاه دقت کنید.

نحوه نگهداری از دستگاه اسلایسر اوستایل مدل دسته منحنی

تمیز کردن اسلایسر برنر خیلی سخت نیست. پس از استفاده از دستگاه، ممکن است گوشت یا تکه های میوه و سبزیجات به گوشه ها چسبیده باشد که باید در همان روز سعی کنید آن ها را بردارید. فراموش نکنید که برش را خاموش کرده و برای تمیز کردن آن را از برق بکشید.

می توانید از مواد شوینده نیز استفاده کنید، البته قبل از انجام این کار به دفترچه راهنما مراجعه کنید. در برخی از مدل ها به نوع ماده شوینده اشاره شده است. همچنین می توانید از دستمال های ضد عفونی کننده برای تمیز کردن برش استفاده کنید.

مشخصات دستُگاه اسلایسربرنر را حتما با دقت مطالعه کنید، دستگاه دائماً با رطوبت در تماس است و باید به جنس بدنه اسلایسر دقت کنید تا زنگ نزند. بهترین متریال دستگاه اسلایسر برنرطراحی فولاد ضد زنگ با پوشش محافظ ضد زنگ است.

فروشگاه ایرسا واردکننده و نمایندگی توزیع کالا در حوزه خرید لوازم خانه و آشپزخانه از کارخانه های معتبر از جمله اسلایسر اوستایل مدل دسته منحنی می باشد، شما می توانید با خیال آسوده کالای خود را با تضمین برند، اصالت کالا و کمترین قیمت درب منزل تحویل بگیرید.