نقد و بررسی
بذر شلغم پاکان بذر
بذر شلغم پاکان بذر
کاشت بذر شلغم پاکان بذر : برای به دست آوردن بهترین نتیجه، به محض این که خاک در فصل بهار برای کار کردن آماده شد،
کشت بهاری خویش را انجام دهید. دندانه‌های شلغـم را در سرتاسر یک بستر کاملامهیا‌شده بریزید. با استفاده از شنکش و
یا بیلچه، روی دانه‌ها را با یک لایه نازک ۱.۵ سانتیمتری از خاک بپوشانید.
مراقبت
اگر که میخواهید شلغـم را به خاطر برگ‌های آن کشت فرمایید، نیازی به کم پشت کردن آن نیست. برای برداشت ریشه شلغم،
وقتی که آنها حدود ۱۰ سانتیمتر شده‌اند، بستر را طوری کم پشت (وجین) فرمایید که بین هر دو گیاه حدود 5 الی ۱۰ سانتیمتر
فاصله وجود داشته باشد. هر هفته یک بار به میزان نسبتازیادی به آن آب بدهید تا ریشه‌ها خشک و تلخ نشوند.
کود گیاهی زیادی به آن بدهید.
برداشت
در فصل پرورش، می توانید شلــغم را در هر اندازه‌ای که می خواهید برداشت نمایید. در فصل پاییز، قبل از اینکه زمین یخ بزند،
ریشه‌های رسیده را بیرون کرده و آنان را در یک جای خنک نگهداری فرمایید.
شلغم یک سبزیجات ریشه ای پاییزی مقوی میباشد که به خاطر خاصیت فراوانی که دارد، بسیاری از اشخاص را به سمت کاشت
شلغم در باغچه یا زمین کشاورزی میکشاند. ولی برای کاشت و پرورش شلغم نیز همانند کاشت هر فرآورده دیگری می بایست
اطلاعاتی داشته باشید. شلغم را همچون سبزیجات ریشه ای دیگر می‌توانید همراه با ترب و هویج بکارید. کاشت و رویش
این محصولات راحت بوده و میتوان آنان را از اوایل فصل بهار تا اواخر فصل‌پاییز کاشت و برداشت کرد. در اینجا با نکات اساسی
در کاشت و برداشت شلغـم آشنا می‌شوید.
کاشت و پرورش شلغـم به چه شکل است ؟
اگر می خواهید در فصل‌تابستان این سبزیجات مقوی را بکارید، بایستی اوایل فصل این عمل را انجام دهید. اگر می خواهید
وقتی شلغـم بکارید که در طی فصل‌زمستان شلغمها را نگهداری و مصرف نمایید، می بایست آن را اواخر فصل تابستان بکارید
و قبل از او‌لین یخ زدگی آن‌ها‌را برداشت فرمائید.
مهیا کردن زمین برای کاشت شلغم
مهیا سازی بستر کشت برای رشد گیاه شـلغم راحت است . فقط کافیست خاک را شخم بزنید و سنگها را از زمین بیرون کرده،
زمین را نرم و تسطیح فرمائید، همان گونه که برای کاشت هر گیاهی باید این کارها را انجام دهید. وقتی که کارتان تمام شد و
اگر خاک خیلی خیس نباشد، بذرها را در ردیفهای کاشت بریزید و روی آن ها را با خاک بپوشانید. پاشیدن بذرها برای شلغم
می بایست به صورتی باشد که بذرها در عمق ۱.۵ سانتیمتری خاک قرار بگیرند و در فواصل ۳۰ سانتیمتر، ۳ تا ۲۰ دانه قرار
گرفته باشد. بالافاصله بعداز کاشت بذر، زمین را آبیاری کنید تا بذرها زودتر جوانه بزنند.
زمانی که متوجه جوانه زدن بذرهای شلغم شدید، جوانه های ضعیف تر را بچینید به صورتی که در نهایت جوانه های در حال
پرورش حدود ۱۰ سانتیمتر از هم فاصله داشته باشند تا فضای کافی برای تشکیل ریشه مهیا خواهد شد.
هنگام کاشت شلـغم، بهتر میباشد با فواصل ده روز آن‌ها‌را بکارید تا هنگام برداشت فرآورده، هر چندین هفته یک برداشت
داشته باشید و در کل طول فصل از شلغم تازه بهره ببرید.
شیوه برداشت شـلغم
درصورتی که شلغـم را فصل تابستان کاشته باشید حدود ۴۰ تا ۵۰ روز بعداز کاشت می توانید یک شلغم را از خاک خارج بکشید
و مشاهده کنید آیا مهیا برداشت شد‌ه‌است یا نه. همین که یک شلغم رسیده بود، می‌توانید شلغمهایی که به طور همزمان با آن
کاشته بودید را برداشت کنید.
دقت داشته باشید که شلغمهای تابستانی حساستر می باشند. شلغم هایی که برای اواخر فصل‌پاییز رشد داد‌ه میگردند
انواع سخت تری می باشند و به خوبی می توانید آن‌ها‌را در مکانی خشک و خنک یا در یخچال حفظ فرمایید و در تمام طول
فصل زمستان از آنان استفاده فرمایید.
کاشت محصولی که بتوانید کل طول فصل‌زمستان از آن استفاده فرمایید بهترین بهره ای میباشد که میتوان از باغچه برد.
می توانید برای تنوع فرآورده هویج، چغندر و ترب سپید نیز در کنار شلغم بکارید.
0رای کاربران