نقد و بررسی
بذر فلفل سبز پاکان بذر
بذر فلفل سبز پاکان بذر
بذر فلفل سبز پاکان بذر یک بذر ارگانیک میباشد. فلفل سبز شیرین یک فلفل بزرگ هست. این نژاد از نوع فلفل های وطنی
هست. رنگ آن سبز می باشد و از لحاظ تندی فوق العاده شیرین میباشد. برای تازه خوری و آشپزی کاربرد فراوانی دارد.
راهنمای کاشت بذر فلفل سبز شیرین
کاشت بذر فلفل سبز شیرین مانند سایر فلفل ها است که به طور مرحله به مرحله برایتان توضیح میدهیم.
مرحله نخست
6 تا 8 هفته قبل از کاشت فلفل، می بایست بذر آن را در گلدانی کوچک در منزل بکارید.وقتی کمی جوانه زدند و برگ دادند،
آن ها را از آن خاک بیرون و در باغچه یا گلدانی دیگر بکارید. به اصطلاح، فلفل را باید نشاء کنید.
مرحله دوم
فلفل را می بایست در خاک غنی بکارید و مستقیما زیر نور و روشنایی آفتاب قرار داشته باشد.آن را در محلی بکارید که از معرض
باد به دور باشد. هر چه هوا گرم تر باشد، فلفل مزه تندتری پیدا خواهد کرد.فلفل های شیرین 21 تا 25 درجه سانتیگراد را
بسیار دوست دارند.ولی فلفل های تند، دمای بالا و حداکثر 30 مرتبه سانتیگراد را دوست دارند.فلفل را باید
در عمق 10 تا 15 میلیمتری در خاک بکارید.
مرحله سوم
برای رویش خوب آنان کمپوست و کودهای دیگر نیز به خاک اضافه فرمائید.فاصله بین هر نشاء باید دستکم 30 سانتیمتر از هم
باشد. فلفل هایی که قد میکشند و ساقه آنها بلند می توان بهمیله چوبی یا حتی فلزی نیاز دارند تا خود را به آن بگیرند و بالا بروند.
اگر حشره و کرم شبپره در خاک باغچه وجود دارد، محیط دور نشاء جوان فلفل را بپوشانید. صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان
فلفل را میکارید، مدام خاک آن را باید مرطوب نگهدارید. به ویژه هنگامی که گیاه تازه در حال رشد میباشد باید مدام خاک آن
خیس باشد. اما آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه میشود.
مرحله چهارم
چنانچه گرمای هوا موجب می گردد تا فلفل ها میوه ندهند، ناامید نباشید، با آبیاری دایمی و تر و تمیز و خنک شدن هوا مجدد
گیاه سرحال میگردد و فلفل خواهد بخشید. زمانی که هوا بسیار گرم میباشد، روی خاک لاشبرگ بریزید تا رطوبت خاک را مراقبت
نماید. تمامی گیاهان هرز را نیز هرس فرمایید. فلفل را می بایست با کودهای مایع با کمترین میزان نیتروژن تغذیه نمائید تا
شکوفه نمایند. البته خیلی هم زیاد کود ندهید. کودهایی که برای گوجه فرنگی وجود دارند، برای فلفل نیز مطلوب می باشند.
اکثری از متخصصان توصیه میکنند، برگ ها و گل های گیاه فلفل را هر روز با محلول سولفات منیزیوم اسپری نمائید تا محصول
بهتری ارائه دهد. فلفل به صورت ذاتی در برابر شته، حشره، لیسه، حشره هایی که گیاه را سوراخ می نمایند (مته دهان)، کپک،
قارچ و آفت بسیار مقاوم میباشد، ولی شاید بهاین بیماری ها مبتلا گردد. به این ترتیب، بایستی بسیار مراقب گیاه باشید و در
مواقع نیاز حتما آن را سمپاشی فرمائید.
خاصیت درماني و دارويي
فلفل سبز شیرین حاوی میزان زیادی املاح و مواد معدنی میباشد: این سبزی حاوی آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، فسفر،
منیزیم و زینک است. فلفل سبز شیرین به ویژه از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کاهش قدرت بینایی و گرفتگی بینی
پیشگیری می نماید. گرمای ایجادشده بوسیله فلفل شیرین، مانند یک مسکن اثر گذار، یک کمک گوارشی و ضدزخم
معده عملمینماید.
0رای کاربران