بذر هندوانه پاکان بذر

بذر هندوانه پاکان بذر یکی‌از جالب‌ترین و شیرین‌ترین میوه‌ها را در بین انواع بذر صیفی جات ایجاد می‌کند که از قضا در مملکت ما نیز علاقه مندان و دوست داران بسیار زیادی دارد.

این میوه شیرین به دلیل آبدار بودن و خواص گرما زدایی که در فصل گرما از خود نشان می دهد، استفاده بسیار زیادی داشته و نسبتاً همه خانواده‌های اهل ایران لحظات خوشی را

در کنار میوه خوشمزه این بذر سپری نموده‌اند. در بعضی از شهرها هندوانه همراه با بعضی وعده‌های غذایی مانند عصرانه میل شد‌ه و از این جهت یک میوه بسیار پرفروش میباشد.

جالب است که سالانه چیزی حدود ۱۳۰ هزار هکتار از زمین ها کشاورزی در کشور ایران برای کشت بذر این میوه شیرین آماد‌ه میشود و این نشانه از محبوبیت بسیار بالای

این میوه جالیزی دارد. هندوانه عضو جدایی ناپذیر برخی مراسمات مانند جشن شب چله نیز میباشد.

بذر هندوانه در درجه اولیه بومی قاره آفریقا و سرزمین هندوستان میباشد ولی اینک منبع مهم تولید این میوه جالیزی در عالم و کاشت بذر آن کشورهای چین، ترکیه و ایالات متحده هستند.

ایران نیز در تولید آن خودکفا بوده و قابلیت و امکان صادرات آن را نیز دارد. Watermelon اسم لاتین این میوه میباشد که به طور یک ساله کشت گردیده و حالت خزنده دارد.

گل‌های نر و ماده گیاه این بذر به طور جداگانه روی یک بوته هندوانه قرار گرفته و زمین کشت هندوانه نیز در فصل گلدهی این بذر بسیار خوشگل و جالب دیده میشود.

شاخه‌های خزنده این گیاه روی زمین پرورش کرده و ارتفاع آن ها به ۴ تا ۵ متر هم می رسد. ولی میوه این بذر به سرما حساس بوده و برای رشد نیاز به گرمای فصل تابستان دارد.

میل کردن یک وعده هندوانه در تابستان مجموع گرمای این فصل را در وجود شما از بین خواهد برد.

گونه های بذر هندوانه

بذر بوته هندوانه نیز مانند اکثر بذر صیفیجات کشت شده در دنیا، دارنده گونه ها و ارقام بسیار زیادی میباشد. سیرتکامل‌های این بذر از لحاظ اندازه میوه، شکل آن، رنگ درون میوه،

مزه، رنگ پوست و ولی اندازه بذر با هم تفاوت‌هایی دارند. رنگ گوشت گونه‌های متفاوت هندوانه صورتی، قرمز‌رنگ و حتی زردرنگ بوده و رنگ پوست‌های خاکستری تا سبز تیره نیز

در آن دیده شد‌ه‌است. مهمترین و مهم‌ترین سیرتکامل هندوانه دارای پوستی سبز تیره و گوشتی قرمز‌رنگ تیره میباشد که دانه‌های سیاهی داشته و طعم شیرین

و خوشمزه‌ای دارا می باشد. در نهایت دو نوع تقسیم‌بندی اساسی این بذر عبارت‌اند از:

هندوانه رنگ زرد (Yellow Baby Watermelon)

بذر این صیفی بر حسب تعدادی ترازو متفاوت دسته‌بندی میگردد که بسته به نوع استفاده میتوانید یکی‌از انواع آن را انتخاب نمائید.

تقسیم‌بندی بر اساس ضخامت پوست هندوانه:

که به دو نوع پوست کلفت و نازک تقسیم بندی میشوند. سیرتکامل پوست کلفت آن به نسبت مقاوم‌تر بوده و فرصت بیشتری باقی می ماند.

تقسیم‌بندی بر اساس زمان رسیدن میوه:

درین تقسیم‌بندی هم سه مجموعه زودرس با زمان ۷۰ تا ۸۰ روز، میان رس با زمان ۸۰ تا ۹۰ روز و دیررس با زمان ۱۳۰ تا ۱۴۰ روز قرار میگیرند.

هندوانه کریمسون (Crimson Sweet Watermelon)

از انواع هندوانه پوست سبز با خط های سبز روشن و تیره میباشد. از ویژگی ها مهم این گونه از هندوانه زودرس بودن و دوام بالای آن بعداز برداشت میباشد.

بوته بسیار قوی داشته و در حین ۷۵ تا ۸۰ روز بعداز کاشت بذر قابل برداشت می باشد.

هندوانه چارلیستون (Charleston Grey Watermelon)

پوست سبز روشن با رگه‌های نامنظم مشخص کننده این نوع هندوانه است که دارای گوشتی بسیار شیرین میباشد و برای رفع عطش از آن در فصل گرما استفاده میگردد.

هندوانه پوست مشکی (Black Diamond Watermelon)

دارای پوستی تماماتیره میباشد. اکثری مبدأ مهم پیدایش هندوانه پوست مشکی را میهن ژاپن می دانند. دارای میوه‌ای شیرین و خوشمزه بوده و کشت آن هم

نسبتا راحت بوده و خیلی سخت نیست .