معرفی

گیاه «کدو» سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار در بین بیماران دیابتی است اما خاصیت کدو سبز تنها مختص بیماران دیابتی نیست چرا که با مصرف درست و نحوه ی طبخ درست آن بهترین راه برای لاغری و تناسب اندام خواهد بود. و این گیاه  سرشار از ویتامین A است و علاوه بر آن ویتامین‌های زیادی دارد که برای امراض قلبی مفید است. خوردن 150 گرم کدو در روز، نیاز بدن به فیبر را تامین می‌کند.کاشت و پرورش کدو بسیار آسان است همچنین کدو دارای گلهای زرد رنگی است که چه در زمان گلدهی و چه در زمان رسیدن کدو زیبایی خاصی دارد به همین دلیل پیشنهاد می گردد که اگر به تازگی به کاشت گیاهان خوراکی علاقمند شده اید این کار را با کشت کدو شروع نمایید. برای کاشت کدو باید جای گرم با نور مستقیم آفتاب را انتخاب کنید که زه‌کشی بسیار خوبی هم داشته باشد. خاک باید کود و مواد معدنی لازم را داشته باشد و بعد از سرمای زمستان در مناطق گرمسیر و یا در روزهای اولیه بهار در دیگر مناطق باید بذر آن را بکارید. بهتر است بذر کدو را ابتدا در خانه و یک هفته پیش از کاشت در گلدان کوچکی بکارید و سپس به خاک منتقل کنید. پس از کاشت گیاه باید خاک آن را حسابی آبیاری کنید. در طول هفته نیز نباید بگذارید خاک گیاه خیلی خشک شود. هنگامی که کدو ها رشد کردند باید ساقه را به قطعه چوبی بست تا از تماس کدوها با خاک جلوگیری شود. قوه‌ی نامیه و درصد خلوص بذر‌ها از شاخصه‌هایی مهم به شمار می‌آیند. قوه‌ی نامیه نمایانگر قدرت زنده‌بودن بذر است و در تمام بذر‌ها یکسان نبوده و با گذر زمان کاهش می‌یابد. درصد خلوص نیز به معنی خالص بودن بذر از لحاظ فیزیکی و ژنتیکی است. محصولی که در تصویر مشاهده می‌کنید محصولی از شرکت «پاکان بذر» بوده و قوه‌ی نامیه و خلوصی برابر 85 و 98 درصد دارد. شرکت پاکان بذر نزدیک به دو دهه است که درزمینه‌ی تولید بذر فعالیت می‌کند و در جهت ارتقا صنعت بذر کشور تلاش‌های زیادی کرده است. بذر‌های تولیدی این شرکت کیفیت خوبی دارند و در بسته‌بندی مناسبی عرضه می‌شوند. این بذر‌ها  شامل گیاهان دارویی، گل‌های زینتی، سبزی‌ها و … می‌شوند.